கோடை காலத்தில் உடல் வெப்பநிலையை சமநிலையில் வைத்திருப்பது மிகவும் அவசியம். கூலிங் தன்மை அடங்கிய உணவுகளை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் போதுமானது. அப்படியான கூலிங் உணவுகள் என்றால் முதன்மையானது மூலிகை இலைகள் தான். அவற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் உடலில் உள்ள நீரை வறண்டு போகும் நேரத்தில் உங்கள் உடலை உள்ளே இருந்து குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க முடியும். இதுமட்டுமின்றி, நீரழிவைத் தவிர்ப்பதோடு, அதன் அறிகுறிகளையும் குறைக்கலாம்.
புதீனா
கோடை காலத்தில் புதினா சிறந்த மூலிகை உணவு. இதனை ரைத்தா, சர்பத், சட்னி போன்ற வடிவங்களில் சுவையாக தயாரித்து பயன்படுத்தலாம். இந்த மூலிகை அதன் குளிர்ச்சியான பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது தவிர, இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது உடலை பல நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
கொத்தமல்லி
கோடை காலத்தில் கொத்தமல்லி இலைகளை பச்சையாக சட்னி, சூப், சாலட் போன்றவற்றில் சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதனுடன், 2017ல் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், கொத்தமல்லியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் நியூரோபிராக்டிவ் பண்புகளும் உள்ளன.
துளசி
துளசி பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, கிருமி நாசினிகள், வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனுடன், உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருப்பதாக அறியப்படுகிறது.
செம்பருத்தி
செம்பருத்தி அதன் குளிரூட்டும் முகவராக அறியப்படுகிறது. அதனால் தினமும் செம்பருத்தி தேநீர் உட்கொள்வது உடல் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தவும், நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
பெருஞ்சீரகம்
உடலைக் குளிர்விக்கவும், செரிமானத்துக்கு உதவவும் வெந்தயம் பழங்காலத்திலிருந்தே உட்கொள்ளப்படுகிறது. இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற வெப்பம் தொடர்பான அசௌகரியத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
🔻 🔻 🔻
No comments:
Post a Comment